27/07/2014

Aimer Paris en été, avec le guide Tao c'est facile

L'été à Paris, quelle horreur ! Tout le monde est parti en vacances sauf toi. La ville semble vide de ses habitants et pleine de touristes surpris que tu ne portes pas de béret et que tu ne circules pas avec ta
 baguette sous le bras. Alors que faire d'insolite, d'amusant, d'éthique, de convivial, d'écologique ou de généreux dans la capitale désertée?  Aimer Paris en été, l'un des guides des éditions Viatao pourrait te redonner le sourire. Je l'ai découvert en discutant avec Pascaline, la présidente, lors de la soirée Paris l'été 100% naturel organisée par Mes Bonnes Copines, premier site collaboratif au féminin, dont je vous avais parlé en 2013. Et franchement, j'ai adhéré. On feuillette ensemble ?



Un guide Tao, c'est pour apprendre la philosophie chinoise? Un peu, mais pas seulement. Les guides Tao sont nés de l'équipe rédactrice de la collection The natural guide, qui a fondé les éditions Viatao en 2012 pour élargir son offre. Son ambition est d'accompagner « le voyageur du XXIème siècle à la rencontre des habitants dans le respect de la planète, dans une démarche de tourisme durable".



Qu'est-ce que je vais trouver dedans ? Des adresses gourmandes pour commencer. Si tu as envie de manger  savoureux mais éthique à Paris, la section « se régaler » offre une jolie « biodiversité » de saveurs à expérimenter. Mention spéciale aux « spots » de pique nique, mais également au mini répertoire de jardins partagés et des activités qu'ils proposent. Fidèle à sa promesse de sociabilité, Aimer Paris en été comprend également une section rencontrer, qui propose aussi bien des pistes de bénévolat que des lieux d'échange alternatifs et écologiques.

Pourquoi c'est durable, éthique ? Chaque adresse est passée au crible. Poubelle jaune, pas poubelle jaune, fournisseurs équitables, marchandises locales, engagements sociaux et solidaires, rien n'est oublié lorsque les rédacteurs endossent leur pardessus vert d'enquêteurs. Pour croquer en toute quiétude dans vos haricots, en sachant qu'ils n'ont pas traversé deux continents après avoir été ramassés par des enfants menés à la trique.


Et si je ne suis pas Parisien ? Si tu habites le Québec par exemple, que tu es tombée sur ce blog alors que tu es en vacances à Paris et que tu cherchais à sortir des sentiers ravagés par les touristes, Aimer Paris en été agrémentera ton séjour. Et pour € 9,90, ça ne vaut pas le coup de te priver. Si tu es Suisse, Belge, mais aussi Provençal ou Breton en visite dans la capitale, ça le fait aussi. Dans les deux derniers cas, tu pourras même t'offrir le guide de ta région en rentrant chez toi, histoire de faire une petite mise à niveau.

Moment LOL.... En tournant la page 38 du guide. « Mais où va-t-on faire pipi ? ». Le genre d'infos dont on a toujours besoin mais qu'on ne trouve jamais nulle part.

Vivement 2015. Toute jeune maison d'édition qui fonctionne avec deux courageuses petites abeilles et une petite ouvrière pour les mois les plus industrieux, Viatao n'a pas les moyens pour l'instant de rééditer chaque guide chaque année. Or qu'est-ce qui bouge plus vite depuis deux ans que le mouvement alternatif ? Pas grand chose, à part un bourdon au printemps ou un guépard lancé aux trousses d'une gazelle appétissante. Les spécialistes s'étonneront peut-être qu'il manque tel restau engagé ou tiers lieux hype, mais patience: en 2015, Aimer Paris en été fera son lifting.


Et les autres guides, alors? Pour les Parisiens (ou les non parisiens de passage dans la capitale et qui veulent éviter les autoroutes touristiques, Viatao propose Aimer Paris en hiver et Bien manger à Paris. Pour les voyageurs, il existe actuellement 15 guides dans le catalogue. On a pu jeter un œil à la Corse -tube de l'été 2014- et Montréal et on se sent déjà des fourmis dans les jambes. A venir, l'Inde du Nord, Laponie et Catalogne.

2 commentaires:

Cocorette a dit…

J'ai totalement adopté les guides Tao ! Toutes les adresses proposées y sont franchement remarquables. Le personnel est très appliqué et on peut voir que l'éthique est de mise !
Je ne peux que conseiller ce petit guide, si on cherche à voyager autrement :)
Marie

Atalanta a dit…

Merci de ce témoignage, Marie. Je découvre ces guides et j'apprécie vraiment leur esprit.